「Radiant Heart」－BowYoga-Healthy life style studio –のインストラクターマイコです。
1月のワークショップ最後は♡　
「小豆を使った料理とお菓子のワークショップ」です。

Radiant Heartの食ワークショップ　VOL.1  の手作り味噌ワークショップに続く第2弾！
味噌作りワークショップに参加してくださった皆様のリクエストでテーマは小豆に決定しました。
確かに寒い時期のあんこって美味しいですよね(笑)
先日行ってきた七福神巡りの最中に食べた「鯛焼き」も美味しかったぁ。
冷えた身体が一気に温まって、甘さがほっとさせてくれました(*´▽｀*)

あっ話がそれました、、、
今回のワークショップのメニューですが、凄い豪華なの！！
この料金でこんなに教えてくれるの？っていう感じです。
<メニュー＞
◇玄米と小豆のおむすび
◇小豆のマリネ
◇かぼちゃと小豆の煮もの
◇おしるこ（おもちいり）
◇かぼちゃのマカロン
ねっすごいでしょ？食べきれないと思ったでしょ？♪
大丈夫ですよ。お料理はお持ち帰り可能です。(おしるこ以外)

小豆は小さな粒でも栄養の宝庫。
ビタミン、ミネラルなど豊富な栄養素を含む食材。

☆腸内環境を整えて美肌を作る
☆ポリフェノールでシミやしわを防ぐ
☆貧血を防ぐ鉄分も豊富

うわぁ女性には良いことづくめ！
積極的に取っていただきたい食材です！
とはいえ、自分で作るとなると豆料理ってちょっとハードル高いよね。。。
そんなあなたも大丈夫です。
ふみ先生がやさしく教えてくれます。

ふみ先生のご紹介はこちら↓
講師 今井　ふみ　
　日本料理や和食を10年以上の勤務を経て,他の仕事に転職後、治らないと言われている病気にかかる。それがきっかけとなり自分と向き合ったことから「食」の大切さを改めて見直してみる。その時に出会ったのがマクロビオティックで、自然食を学ぶきっかけとなる。
病気やストレスなど、日々の食事を少しでも変える事で身体に変化が訪れることを色んな方に知って伝えていけたらと思います。

ワークショップ詳細はこちらです↓

■日時　　1/27（日）13：00-15：00くらいまで

■場所　　Radiant　Heart～Bow yoga～healthy life style studio
〒171-0041　 東京都豊島区千川1－1－10 クラシコ千川101

■参加費：　　1名4,000円（税込・当日会計）

■持ち物：　　・エプロン、三角巾またはバンダナ
　　　　　　　・手拭き用ふきん（ハンドタオル)
　　　　　　　・筆記用具
　　　　　　　・お料理を載せるお気に入りのお皿とお椀
　　　　　　　・お持ち帰り容器（食べきれなかったお料理はお持ち帰りください。）

皆様の参加お待ちしております！

ご予約はこちら